フォト
無料ブログはココログ

日記・コラム・つぶやき

2020年3月 1日 (日)

カレーうどん&イタリアン味噌煮込みぬーどるに新し仲間

当店人気No.1の『カレーうどん』と、当店オリジナルの

『イタリアン味噌煮込みぬーどる」に、新しい種類を追加しました。

当店の『カレーうどん』『イタリアン味噌煮込みぬーどる』は、

淡路島玉ねぎのスライスをトッピングして提供しておりました。

Photo_20200301164701

(イタリアン味噌煮込みぬーどる)

 

これまで、お客様の中で『カレーうどん』や

『イタリアン味噌煮込みぬーどる』が食べたいけど、

玉ねぎが苦手な方もいらっしゃいました。

玉ねぎを残されるお客様、玉ねぎはいらないと言ってくださる

お客様がおられました。

今回、玉ねぎが苦手なお客様にも、『カレーうどん』や

『イタリアン味噌煮込みぬーどる』を楽しんでいただきたいと

思い、新しく追加いたしました。

当店オリジナル味噌で、もやしを炒めた肉味噌もやし炒めを

トッピングしたもの。

淡路島玉ねぎのスライスと肉味噌もやし炒めの両方をトッピングした

2つのメニューです。

Img_2352

(淡路島玉ねぎのスライスと、肉味噌もやし炒めをトッピングした

 イタリアン味噌煮込みぬーどる)

ランチメニューでは、提供しておりませんが、14時以降から提供させて

いただきますので、機会があれば、どうぞお召し上がりください

 

 

2019年12月17日 (火)

昨日12月16日のTBSラジオ『たまむすび』のコーナー『竹ガム』で、”焼きめし”と”チャーハン”の違いは?で・・・

昨日12月16日のTBSラジオ『たまむすび』の中の『竹山ガムテーム買ってきて』コーナーで、

”焼きめし”と”チャーハン”の違いは?についての調査報告がありました。

とても興味深い結果でした。

東北の一部地域などでは、”焼きめし”は”おむすび”のことを指すということを知りました。

また、一般的には”焼きめし”と”チャーハン”は同じで、西日本は”焼きめし”、東日本は”チャーハン”。

詳しくは、”たまむすび”をお聴きください。

そして、本コーナーで、当店の『焼きめし』をご試食いただきました。

チャーハンでもなく、淡路島のお好み焼屋さんで、よく食べていたソースで味付けした

『焼きめし』。それをアレンジしたのが当店の『焼きめし』です。

竹山さんは、初めて食べる味と、赤江さんは、これこれ『焼きめし』と言ってくださいました。

Img_2254

 

2019年12月 8日 (日)

ジョルニカフェ玄の12月の定休日について

ジョルニカフェ玄の12月の定休日についてお知らせいたします。

お知らせが遅くなりましたが、12月と年末年始のお休みについて

以下にお知らせいたします。

 12月 1日(日) 定休日

 12月 8日(日) 定休日

 12月15日(日) 定休日

 12月16日(月) 定休日

 12月22日(日) 定休日

 12月28日(土)~1月 5日(日) 年末年始の休日

となります。

 

 

2019年11月 3日 (日)

横浜農場プレゼントキャンペーン実施中

年11月は、横浜市では地産地消月間です。

横浜市では、横浜農場プレゼントキャンペーンを実施して

おります。

横浜市内の地産地消サポート店の中で、当キャンペーンに

参加している店舗にて、地元横浜の農畜産物を使用した

対象の料理を食べ、応募すると抽選でプレゼントが当たり

ます。

当店では、この期間、地元の小麦粉を使用した全カレーメニュー

が、対象となります。

また、フリッツァにつきましては、予定しておりました小麦粉の

入荷が遅れており、提供は未定となっております。申し訳ございま

せん。

なお、他のメニューでも地元野菜を使用した料理を計画中です。

Fullsizerender3 

青葉区の地産地消サポート店スタンプラリー開催

横浜市が認定の地産地消サポート店は、青葉区内には、

当店ジョルニカフェ玄を含め15店舗が認定されております。

この15店舗が参加したスタンプラリーが、11月1日から

来年2020年1月31日の期間で、開催されております。

15店舗の中から3店舗で、450円以上の飲食でスタンプを

集めると、次の4店舗目で500円のサービスを受けることが

できます。

この機会に、地元の農畜産物を使用した地産地消サポート店を

巡っていただきたいと思います。

よろしくお願いいたします。

Fullsizerender

 

 

 

あおば野菜のレシピ帖を配布

現在、横浜市が認定している地産地消サポート店は、

青葉区では、当店ジョルニカフェ玄を含め15店舗が

認定されております。

この15店舗が、横浜市の農畜産物を使用し考えた

簡単レシピが掲載された『あおば野菜のレシピ帖』が

出来ました。

11月1日から、区内公共施設や各地産地消サポート店で、

配布しております。

Fullsizerender2 

当店ジョルニカフェ玄は、クミンシードを加えた

『大葉とバジルソースのパスタ』を掲載しました。

 

 

2019年10月25日 (金)

【臨時休業のお知らせ】10/25(金)はお休みさせていただきます。10/26は通常通り営業致します

10月25日(金)は、臨時休業させて頂きます。

10月26日(土)は、通常通り営業させていただきます。

 

2019年10月12日 (土)

【お知らせ】ホットペッパーグルメの『メシ通』で、当店ジョルニカフェ玄および『淡路島ぬーどる』が紹介されました。

ご報告が遅くなりましたが、10月1日に、

人気のホットペッパーグルメの『メシ通』で

当店ジョルニカフェ玄と、当店で使用しております

手延べ麺『淡路島ぬーどる』の記事が掲載されました。

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kensuke-tanaka/19-00241

『淡路島ぬーどる』は、淡路島で作られている手延べ麺です。

このため、エリアカテゴリーは、『兵庫』となっております。

よろしければ、ご一読いただければ、幸いです。

 

臨時休業のお知らせ(10月12日は、台風のため臨時休業)

平素は、当ジョルニカフェ玄をご利用いただきありがとうございます。

本日(10月12日)は、台風19号の影響により、お休みをさせていただきます。

 

台風19号は、テレビ等で報道されているように、大変大きく、雨、風に警戒する

必要があります。

皆様、お気をつけください。

ジョルニカフェ玄の10月の営業、休日について(お知らせ)

お知らせが遅くなり申し訳ございません。

ジョルニカフェ玄の10月の営業日、定休日は、以下の通りです。

定休日、臨時休業

 10月 6日(日) 定休日

 10月12日(土) 臨時休業

 10月13日(日) 定休日

 10月14日(月) 祝日・定休日

 10月20日(日) 定休日

 10月21日(月) 定休日

 10月22日(火) 定休日

 10月27日(日) 定休日

以上となります。

より以前の記事一覧